Resep Membuat Jengkol Teri Pedas Anti Ribet

Resep Membuat Jengkol Teri Pedas.

Jengkol Teri Pedas Kamu bisa membikin Jengkol Teri Pedas menggunakan 13 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jengkol Teri Pedas

  1. Tambahkan 1/4 kg dari Jengkol.
  2. Persiapkan 1 Ons dari Teri.
  3. Campurkan 10 dari Bawang Merah.
  4. Tambahkan 5 dari Bawang Putih.
  5. Campurkan 10 dari Cabai Jablay / Cabai Rawit Pedas.
  6. Tambahkan 5 dari Cabai Merah Keriting.
  7. Persiapkan 2 dari Kemiri.
  8. Tambahkan 1/2 Sdt dari Merica Bubuk.
  9. Persiapkan 1 Sdt dari Garam.
  10. Campurkan 1/2 Sdt dari Penyedap.
  11. Persiapkan 1 Sdm dari Gula Pasir.
  12. Persiapkan Sesuai Selera dari Kecap.
  13. Tambahkan dari Minyak Untuk Menumis.

Langkah Langkah Membuat Jengkol Teri Pedas

  1. Rendam Jengkol dengan air bersih semalam..
  2. Rebus jengkol sampai matang/empuk -+ 45 Menit..
  3. Iris-iris sesuai selera jengkol yang sudah direbus..
  4. Siapkan Wajan. Panaskan minyak, goreng teri hingga kering/renyah. Tiriskan..
  5. Haluskan bumbu. Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Jablay, Cabai Keriting, Kemiri, Merica Bubuk..
  6. Tumis bumbu halus. Masak hingga harum, aduk-aduk. Masukan sedikit air +- 50cc. Masukan isiran jengkol dan teri. Aduk hingga merata..
  7. Tambahkan, Garam, Penyedap, Kecap Sesuai selera..
  8. Aduk rata hingga bumbu meresap, cek rasa..
  9. Masak +- 15 menit. Hidangkan..
  10. Selamat Menikmati, dengan Nasi hangat dan Kerupuk Pastinyaaaaa 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Jengkol Teri Pedas.

Komentar