Resep Mudah Sukiyaki Kuah Tomyam Pedas Lezat

Resep Membuat Sukiyaki Kuah Tomyam Pedas.

Sukiyaki Kuah Tomyam Pedas Kamu bisa membikin Sukiyaki Kuah Tomyam Pedas menggunakan 21 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sukiyaki Kuah Tomyam Pedas

  1. Persiapkan dari Kuah Kaldu.
  2. Persiapkan 100 gram dari udang besar, ambil kepala dan kulitnya saja.
  3. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, geprek.
  4. Tambahkan 1 jempol dari jahe.
  5. Tambahkan 1/2 siung dari bawang bombay, iris.
  6. Campurkan 1 batang dari bawang pre, ambil putihnya saja, iris.
  7. Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
  8. Campurkan 1,5 liter dari air.
  9. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  10. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 1 buah dari tomat uk sedang.
  13. Persiapkan 10 buah dari cabe merah.
  14. Campurkan 7 buah dari cabe rawit.
  15. Persiapkan 2 butir dari kemiri, sangrai.
  16. Campurkan dari Bahan Cemplung.
  17. Persiapkan 2 buah dari serai.
  18. Persiapkan 1 jempol dari lengkuas, geprek.
  19. Tambahkan 8 lembar dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
  20. Campurkan 4 buah dari jeruk nipis, atau sesuai selera jika ingin lebih asam.
  21. Tambahkan Secukupnya dari garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Sukiyaki Kuah Tomyam Pedas

  1. Kuah Kaldu : Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak hingga harum..
  2. Masukkan kulit udang kemudian aduk-aduk hingga kemerahan dan harum. Ini agar kaldu lebih gurih..
  3. Tambahkan air. Lalu masukkan bawang bombay dan bawang pre..
  4. Rebus dg api kecil selama 30 menit hingga keluar kaldu..
  5. Masukkan bumbu halus dan bahan cemplung. Tambahkan air jeruk nipis. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  6. Setelah rasa sesuai, saring kuah tomyam, kemudian siap dinikmati dengan berbagai isian sukiyaki..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sukiyaki Kuah Tomyam Pedas.

Komentar