Resep Mudah Otak otak bandeng Tiada Duanya

Resep Membuat Otak otak bandeng.

Otak otak bandeng Kamu bisa membuat Otak otak bandeng menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Otak otak bandeng

  1. Persiapkan 1/2 kg dari bandeng, bersihkan pisangkan daging, duri dan kulit nya.
  2. Tambahkan 1 butir dari telur.
  3. Persiapkan 1 buah dari wortel parut menggunkan parutan keju.
  4. Tambahkan 1 tangkai dari daun bawang potong potong.
  5. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
  6. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  7. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
  9. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Tambahkan dari Minyak goreng untuk menggoreng.
  11. Campurkan dari Lapisan untuk menggoreng.
  12. Tambahkan 1 dari sct tepung bumbu kemasan kecil.
  13. Campurkan 50 dari ml.

Cara Cara Membuat Otak otak bandeng

  1. Siapkan bahan bahan, keluarkan isi bandeng lewat kepala bandeng dengan cara di pukul pelan pelan pake sendok, pisahkan kulit bandeng, daging, duri bandeng.
  2. Masukan k blender atau food prosesor daging ikan, telur, bawang putih, garam, gula pasir, lada bubuk, pala bubuk haluskan.
  3. Setelah halus masukan wortel parut, daun bawang aduk jdi stu, masukan ke dalam plastik untuk mempermudah memasukan adonan otak otak ke dalam kulit bandeng.
  4. Kukus bandeng yg sudah di isi dengan adonan otak otak,alasi kukusan dengan daun pisang supaya tdk lengket, kukus sampai matang, angkat tiriskan jika ingin di simpan bisa di masukan dalam kotak tertutup simpan dalam kulkas.
  5. Larut kan tepung bumbu dengan air,Potong potong otak otak bandeng,celupkan otak otak ke dalam tepung, goreng dengan minyak panas hingga matang, sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Otak otak bandeng.

Komentar