Resep Membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi) Anti Gagal

Resep Membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi).

Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi) Kamu bisa membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi) menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi)

  1. Campurkan 250 gram dari fillet kakap.
  2. Campurkan 250 gram dari cumi segar.
  3. Persiapkan 250 gram dari udang kupas.
  4. Persiapkan 3 batang dari sereh.
  5. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  6. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  7. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
  8. Tambahkan 1 lembar dari daun pandan.
  9. Persiapkan 2 sdt dari garam.
  10. Tambahkan 1 sdt dari merica bubuk.
  11. Tambahkan 2 buah dari cabe merah beaar buang bijinya.
  12. Tambahkan 3 buah dari cabe hijau buang bijinya.
  13. Campurkan 65 gram dari bawang merah.
  14. Tambahkan 30 gram dari bawang putih.
  15. Campurkan 3 tbsp dari air jeruk nipis.
  16. Tambahkan 50 gram dari daun kemangi.
  17. Campurkan 10 buah dari cabe rawit merah.
  18. Campurkan 300 gram dari tomat.

Langkah Langkah Membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi)

  1. Siapkan bahan. Buang biji dari cabe merah besar dan cabe hijau. Iris tipis cabe, bawang putih dan bawang merah. Geprek sereh, simpulkan sereh dan pandan..
  2. Cuci bersih semua bahan. Potong potong cumi.
  3. Bersihkan udang, potong potong kakap dan tomat.
  4. Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali tomat, kemangi dan cabe raawit utuh. Aduk hingga bumbu barum dan setengah matang. Angkat.
  5. Siapkan air dalam panci. Masukkan Kakap, cumi, udang dan bumbu yang sudah ditumis. Aduk, biarkan mendidih dan daging ikan empuk. Siapkan cabe rawit utuh dan daun kemangi yang sudah dicuci bersih.
  6. Masukkan kedalam kuah. Aduk, biarkan kurang lebih 3 menit beri perasan jeruk nipis, Angkat. Sajikan panas..
  7. Segarrrr ❤️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi).

Komentar